Ingredientes
Para a massa:
- 1\2 Kg de farinha
- Fermento de padeiro
- Um copo grande de água morna
- Sal a gosto
Amassar tudo muito bem e deixar levedar durante 45 minutos.
Para o recheio:
- Molho de tomate
- Fiambre
- 2 mozzarellas
Estender a massa num tabuleiro untado com azeite, espalhar o molho de tomate por cima, por o fiambre e por fim as mozzarellas cortadas em rodelas finas. Por azeitonas se gostar. Vai ao forno durante 30 minutos.
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