Algumas fotos da descida do Tejo (de Constância até para lá do Castelo de Almourol) em canoa

O que se ouve na RFM

Se fizer o bem sinto-me bem; se fizer o mal sinto-me mal.

Aussi simple que ça...

"Doce, sentido e com receitas deliciosas."

Uma história de amor real, numa Paris tradicional, bonita, mas simultaneamente cosmopolita. Cheia de cor, sabores doces e intensos. Com todos os ingredientes de uma boa história e que podia acontecer a qualquer mulher. Porque na Cidade das Luzes, todos os sonhos se tornam realidade. Uma jovem mulher é apanhada entre duas paixões - a primeira, a do seu novo e lindo amor Gwendal, e a segunda, a fantástica cozinha francesa. Misturadas numa das mais românticas cidades do mundo, fazem a protagonista perceber que, juntas, elas podem fazê-la descobrir quem realmente é e tornar os seus talentos a sua forma de vida e a sua nova paixão. Tudo regado com molho de vieiras e champanhe, muito gengibre, e, claro, no final, uma sobremesa de soufflé de chocolate. Uma história contada entre cores e sabores, em mercados de Paris, com cheiro a coentros e sabores intensos a canela e endro.

"FLORES DE CURGETE RECHEADAS COM QUEIJO DE CABRA E MENTA

(Para 3 a 4 pessoas, como aperitivo.)

  O início de julho, perto da data em que comemoramos o nosso aniversário de casamento, corresponde a uma breve temporada em que aparecem flores de curgete no mercado local. Estas delicadas flores de um amarelo brilhante têm um sabor a curgete surpreendentemente concentrado. Em Itália, são muitas vezes recheadas com queijo ricota. Nesta receita usei queijo de cabra local e menta fresca.

1 ovo

Cerca de 100 gramas de queijo de cabra fresco

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de chá de menta fresca picada (empacotada)

12 flores de curgete

Azeite extravirgem

  Pré-aqueça o forno a 180 graus centígrados.

  Bata o ovo lentamente e misture-o ao queijo de cabra, esmagando-os com um garfo. Adicione o sal, a pimenta e a menta.

  Encha as flores (não necessita de lhe tirar o olho) com uma pequena quantidade da mistura do queijo. Enrole para fechar.

  Cubra um tabuleiro de ir ao forno com papel de alumínio. Regue com uma pequena quantidade de azeite e espalhe tudo em redor com as mãos. Passe as flores no azeite até que fiquem totalmente cobertas.

  asse durante 12 a 15 minutos, até ficarem ligeiramente douradas e perfumadas."

"Não é preciso que a bondade se mostre; é preciso que se deixe ver."

Interessante; muito mesmo...

Sinopse

Matt Beckford está à beira dos trinta, idade quase mítica com que sempre sonhou, limiar que deverá finalmente revelar-lhe o adulto que existe nele, o número mágico que lhe trará todas aquelas coisas que ao longo dos anos considerou como parte da maturidade. Matt sempre se imaginou, também festejando o seu trigésimo aniversário ao lado de uma companheira, a pessoa feita para ele, finalmente encontrada depois de todos aqueles loucos anos de procura. Mas descobre que nada pode tomar-se por garantido... principalmente quando Elaine, com quem vive há vários anos, rompe uma relação que parecia estável. Matt deixa então Nova Iorque onde tem trabalhado, para revisitar a velha Birmingham natal, do outro lado do oceano. Outra vez em casa dos pais, no seu quarto de solteiro,cumprindo os eternos rituais, tem a sensação de enlouquecer. O reencontro com os amigos e amigas que o acompanharam desde os tempos de escola, e agora, como ele, na chegada dos trinta, confronta-o com a singularidade de cada destino. Matt debate-se entre a nostalgia do passado e a expectativa do que virá... Um livro escrito na primeira pessoa, refrescantemente espirituoso, que capta de forma tocante, sob os tons claros de riso e da ironia, o que de doloroso e vulnerável existe em cada ser.

"Mas passados apenas alguns anos, esse género de conversa esgotou-se, quando o meu pai me concedeu a maior dádiva conhecida da humanidade - o silêncio. Gosto de pensar que ele me ensinou que podemos comunicar tão extensivamente sem palavras como com elas - que havia outras maneiras de partir um ovo para além de falar com ele. Ensinou-me que às vezes a única coisa a fazer é guardar as coisas para nós próprios até chegarmos a um ponto em que somos capazes de lidar com elas. Não estou a dizer que era uma filosofia perfeita - longe disso -, mas era uma filosofia útil quando a outra única opção possível era atirarmo-nos do precipício abaixo. Portanto, esta era a razão porque, durante a maior parte da nossa vida, o meu pai e eu funcionámos estritamente na base de dizer apenas-o-necessário."

Feira do Livro de Lisboa

Este ano comprei só mesmo estes!

Não gostei assim tanto.

Sinopse

A maior parte das pessoas consegue lembrar-se de um momento decisivo na sua vida. Uma fração de segundo quando o tempo parou e a vida mudou para sempre. Para Lily Ormond, esse momento chegou ao fim de um dia, quando foi abrir a porta e descobriu que, enquanto estava a esmagar alho e alecrim e assistir a telenovelas, a sua irmã gémea Alison se tinha afogado. Foi difícil conciliar-se com a perda da única irmã e melhor amiga, e mais ainda tornar-se mãe de Charlie, o filho de Ali com três anos de idade, mas descobrir que a sua irmã gémea levava uma vida secreta havia anos quase destruiu Lily... E assim começa uma viagem relacionada com quatro homens que tinham feito parte de uma vida que ela nem sabia existir. Uma viagem que obriga Lily a reconciliar-se com a memória do pai que nunca se importou realmente com ela, com uma criança que precisa muito de si e com uma irmã que não era o que parecia.

"As crianças têm de ter muita paciência com os adultos."

 

 Saint-Exupéry